Головна › Каталог товарів › Кондитерська глазур › Глазур Master Martini Італія ›

Шоколадна кондитерська глазур помаранчева Centramerica Центрамерика Master Martini

Name: Шоколадна кондитерська глазур помаранчева Centramerica Master Martini, 1 кг
Price: 340.00 UAH
Availability: InStock

Кондитерська глазур лінії "Центрамерика" - напівфабрикат для кондитерських і хлібобулочних виробів для професійного використання.

Кондитерська глазур лінії "Центрамерика" - це гама продуктів високої якості для різного застосування на основі рослинних не гідрогенізованих жирів.

Шоколадна кондитерська глазур помаранчева Centramerica Master Martini - кондитерська глазур у вигляді дисків діаметром 13-15 мм, в упаковці по 1 кг, зі смаком апельсина.

Переваги глазурі "Центрамерика":

глазур проста і зручна у використанні;
не вимагає темперування;
має високі органолептичні показники;
з різними ароматами і смаковими якостями;
стійка до окислення;
швидко остигає;
забезпечує тривале збереження готового продукту.

Шоколадна кондитерська глазур помаранчева Centramerica Master Martini чудово підходить для покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби.

До складу глазурі входять ароматизатори та барвники натурального походження.

Загальний вміст жиру: 36-38%.

Рекомендації по роботі з глазур'ю: розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до температури 40-42 °C. Робоча температура - 30-35 °С.

Термін придатності: 12 місяців.
Умови зберігання: в сухому місці при температурі не вище 20 °С.
Кошерність: продукт кошерно сертифікований.

Схожі товари