Інвертний цукровий сироп 81% TM Laped, Італія, 1 кг

Виробник Laped

Інвертний цукровий сироп TM Laped – це якісний продукт італійського виробництва, що використовується в кондитерській сфері для покращення текстури, продовження свіжості та запобігання кристалізації цукрових мас. Він має високу гігроскопічність і солодкість, що робить його незамінним компонентом у виробництві морозива, карамелі, випічки та кремів.

Склад: глюкоза, фруктоза, вода.

Застосування:

  • Покращує текстуру та продовжує термін зберігання кондитерських виробів.
  • Запобігає кристалізації цукру.
  • Надає м’якість і вологість випічці.
  • Підсилює смак та аромат продуктів.

Країна виробництва: Італія.
Фасування: 1 кг.

Схожі товари

Sweet Story пропонує широкий вибір якісних товарів для кондитерів та пекарей. 

Контактна інформація

м. Одеса, вул. Європейська (Катерининська), буд.85

+38 (067) 359 90 95

bakeryhoreca@gmail.com

SweetStory © -2023