Комбані Ваніль - термостійка ароматична есенція.
Універсальний натуральний ароматизатор у вигляді емульсії для ароматизації тіста, морозива, вершкових та масляних кремів, помадних мас, наповнювачів та інших харчових продуктів.
Дозування: 3-5 г на 1000 г продукту.
Склад: вода, пропілен гліколь, згущувач (Е466), барвник: карамель, декстроза, мальтодекстрин, модифікований крохмаль (Е1422), етанол, мальтол.
Переваги:
- застосування: універсальне застосування незалежно від виду тіста чи крему, можливе використання при виробництві діабетичних продуктів.
- якість: достатньо в’язкі, рівномірно розподіляються у продукті, зручно дозуються, містять концентрати із натуральних продуктів, стійкі при випіканні та заморожуванні.
Умови та термін зберігання: в сухому прохолодному місці в закритій упаковці 9 місяців.
Упаковка: пластикова пляшка масою 1 кг.
Спосіб застосування: додати в продукт та ретельно перемішати для рівномірного розподілення.
Ми в соціальних мережах