Бельгійський білий шоколад Veliche Obsession 30 %

Кремова насолода від Veliche — ваш професійний секрет ідеальних десертів!
Цей преміум‑кувертюр має 30 % какао, 36 % жиру, 23 % молочних речовин, даруючи насичений молочний смак із витонченим балансом. Рідка текстура робить його надзвичайно зручним для глазурування, темперування або створення ганаша. Дропси 12 мм — легкість дозування, 18‑місячний термін зберігання та герметична упаковка гарантують свіжість, а етичне походження какао додає впевненості у вашому виборі.

Переваги:

• універсальне застосування: праліне, обгортка, ганаш, муси, десерти;

• стабільна текстура, блиск і смак;

• етичне какао з Rainforest Alliance;

• зручна форма дропсів, тривале зберігання.