Невепанн 50 CF — це суха низькодозована база для створення ідеальної основи молочного джелато. Підходить як для гарячого приготування з пастеризацією, так і для холодного способу без пастеризації. Забезпечує ніжну вершкову текстуру та шовковистість готового продукту. Ідеальний вибір для професійного використання або домашнього приготування справжнього італійського морозива.
Рекомендоване дозування від виробника:
50 г «Невепанн 50 CF» + 1 л молока + 270 г цукру
Ми в соціальних мережах